<p>Petit d&eacute;jeuner &agrave; l&rsquo;h&ocirc;tel.</p>

<p>Promenade &agrave; pied dans les rues de Hoi An parmi les maisons antiques et temples chinois.</p>

<p>Visite du pont japonais et de quelques maisons coloniales.</p>

<p>D&eacute;couverte de l&rsquo;artisanat local : la fabrication de lanternes et de b&acirc;tons d&rsquo;encens.</p>

<p>D&eacute;jeuner avec initiation &agrave; la pr&eacute;paration des plats vietnamiens et d&eacute;gustation.</p>

<p>Croisi&egrave;re sur la rivi&egrave;re Thubon jusqu&rsquo;au village de Kimbong o&ugrave; les menuisiers fabriquent les bateaux pour les p&ecirc;cheurs de tout le centre du Vi&ecirc;t Nam. Ils restaurent aussi les vieux monuments et sculptent le bois des meubles traditionnels.</p>

<p>Tour &agrave; v&eacute;lo dans la campagne environnante et promenade au march&eacute;.</p>

<p>D&icirc;ner. Nuit &agrave; l&rsquo;h&ocirc;tel.</p>