<p>D&eacute;part pour &nbsp;My Tho, un vaste r&eacute;seau de milliers de canaux caract&eacute;rise la vie dans le Delta du M&eacute;kong qui s&rsquo;&eacute;tend sur 40 000 Km&sup2;.</p>

<p>Transfert en bateau pour une croisi&egrave;re dans le delta du M&eacute;kong. Arriv&eacute;e sur une &icirc;le, d&eacute;gustation des fruits de saison qui sont r&eacute;colt&eacute;s dans les vergers.</p>

<p>Visite d&rsquo;une fabrique de bonbons &agrave; la noix de coco.</p>

<p>Balade en cal&egrave;che &agrave; cheval dans le village. Promenade &agrave; bord de petites barques au milieu d&rsquo;une for&ecirc;t de palmiers pour un d&eacute;paysement assur&eacute;.</p>

<p>D&eacute;jeuner de sp&eacute;cialit&eacute; de la r&eacute;gion : le poisson Oreille d&rsquo;El&eacute;phant.</p>

<p>Route vers Can Tho, la plus grande ville &eacute;conomique du Delta. D&icirc;ner avec d&eacute;gustation d&rsquo;une sp&eacute;cialit&eacute; du Delta du M&eacute;kong : la soupe Canh Chua Ca Loc.</p>

<p>Soupe pr&eacute;par&eacute;e avec le poisson Loc, des l&eacute;gumes et du tamarin, ce qui donne une saveur doucement am&egrave;re, d&rsquo;o&ugrave; le nom de Canh Chua (soupe acide).</p>

<p>Nuit &agrave; l&rsquo;h&ocirc;tel.</p>